Milka-Muffin im Muffin Maker

Hallo Ihr Lieben,

die Zeit vergeht wie im Fluge und daher habe ich auch nicht bemerkt, dass ich letzte Woche überhaupt keinen Post gebracht habe.

Am Wochenende habe ich mit dem MiniMuffin-Maker MiniMuffins von Milka gemacht. Den Bericht über den MuffinMaker habe ich hier gepostet. Da ich alleine lebe und auch nur spärlich Besuch, finde ich es doch sehr verschwenderisch den Backofen für ein paar kleine Muffins an zu schmeißen und habe, nach längerem Liebäugeln, endlich einen MuffinMaker geholt. Die Backmischung von Milka hatte ich ja noch aus der brandnooz Backbox im Schrank und so habe ich mich am Wochenende drangemacht, die Backmischung zu verarbeiten und den MuffinMaker zu testen.

milka-muffin
Ich konnte es einfach nicht erwarten, in die Muffins zu beißen, dass ich nicht dazu kam, die noch ein bisschen zu dekorieren. Dafür waren dann nämlich keine mehr da.
In der Backmischung sind: Tüte 1, Schokotropfen, Tüte 2, Backmischung, und 16 MiniMuffin-Förmchen enthalten. Frisch dazu kommen: 70g Butter oder Magarine, 5 EL (50ml) Milch und 1 Ei.

muffin-teig
Nachdem die Schokotropfen drin sind, schaut der Teig so aus…also ganz “normal”. Ich hatte den Teig für ca. 20 Minuten im MuffinMaker und bin ganz zufrieden. Wie hier schon beschrieben, sind die natürlich nicht ganz so saftig wie aus dem Backofen. Aber für zwischendurch ein paar Muffins, Cupcakes oder auch PizzaMufiins zu machen, ist es voll ok und eine gute Alternative.

muffin
Was haltet Ihr von den kleinen Geräten für kleine Portionen?
Habt Ihr auch solche Helferlein und wann verwendet Ihr die am liebsten?

♥ Herzlichst
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Marathon-Fahrt noch in den Knochen

Hallo Ihr Lieben,

eigentlich wollte ich Euch schon in den letzten Tage ein bisschen was berichten und einfach drauf los bloggen, was mir so in den Kopf und vor die Füße kommt Zwinkerndes Smiley

Doch ich bin noch immer ganz schön müde und verspannt, da ich von Dienstag Früh bis Mittwoch Morgen fast 43 Stunden unterwegs war, wovon ich ganze 28 Stunden im Zug gesessen habe. In der ganzen Zeit konnte ich gerade mal 1 Stunden schlafen, oder eher “ruhen”.
Als ich ganz früh hier los bin, war es echt irre warm und ich bin mit Jeans, T-Shirt, Unterzieh-Top und Jacke bekleidet in Siegburg in den Zug gestiegen. 4 Uhr Morgens und ich hab geschwitzt wie in ner Sauna. Umsteigen in Köln und es war echt sehr warm *schwitz*.

Doch als ich dann in Berlin ankam und ausstieg, da hab ich mir echt einen weg gefroren. Wie doch der Temperaturunterschied ist und man sich das so nicht wirklich vorstellen kann. Da stand ich nun, wartete auf meinen Anschlusszug und alle schauten mich an, als ich mit meiner besten Freundin telefonierte, während ich mit den Zähnen klapperte und wie ein Zappelphillip zitterte. Ihr glaubt nicht, wie ungläubig mich alle anschauten als ich 5 mal nachgefragt habe “Waaas? Du sitzt auf dem Balkon und schwitzt Dir einen ab???? Ich will nach Hause!”

Super, Berlin war ja nicht schon kalt genug, nein, in Pasewalk konnte ich mich vor Kälte kaum bewegen. Köln/Bonn 21° und Sonnig…..Pasewalk 6° und bewölkt….klasse.

Zum Glück haben mich meine Eltern dort abgeholt, bevor ich bei der Warterei auf den Anschlusszug nach Ueckermünde am Boden festgefroren bin.
Super, und am Abend das ganze Spiel in umgekehrter Reihenfolge zurück. Ueckermünde – Pasewalk, 1 Stunde bis zum eintreffen des Anschlusszuges und dann müsste ich noch in Berlin 1,5 Stunden auf den Anschluss vom Nachtzug nach Köln warten, bis ich dann, nach einer weiteren halben Stunde Wartezeit, endlich in die Stadtbahn nach Siegburg steigen und wieder mit dem Fahrrad nach Hause radeln konnte.

Zum Glück habe ich in Pasewalk einen beheizten Warteraum gefunden, welch himmlisches Geschenk für meine eingefrorenen Fingerchen, weil mal wieder Verspätung angesagt war. Ja, und nun habe ich die Müdigkeit noch immer nicht ganz aus den Knochen, habe mir als Andenken eine Erkältung mitgenommen und jede Bewegung schmerzt im Rücken-, Nacken- und Schulterbereich….noch immer.

Trotz Allem war es wunderschön, meine Familie wieder zu sehen. Doch das nächste Mal buche ich keinen Platz rückwärts und Einen, mit ein bisschen mehr "Entspannung" Zwinkerndes Smiley


Und wie habt Ihr die Woche verbracht?
Wie verbringt Ihr das sonnige Wochenende?

♥ Herzlichst
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